Prijs voor microalgen en fermentatiehulp

De Vlaamse afvalstoffenmaatschappij OVAM reikte vorige week voor de vijftiende keer de Ecodesign Award voor studenten uit in twee categorieën. Arthur Boven (UAntwerpen) was de laureaat in de categorie Problem Solving. Hij ontwikkelde met GrO2 een verantwoorde manier om microalgen te produceren in een innovatieve fotobioreactor. Die reactor gebruikt overbodige restwarmte en ruimte van de industrie. In de categorie Everyday Life won Ellen Gielen met Son-mat. Dat is een combinatie van fysieke en digitale tools om de fermentatie van voedingsproducten te helpen.