Fäviken sluit

Redactie Trends

29-05-2019, 21:00 Bijgewerkt op: 20-07-2022, 08:07

De Zweedse kok Magnus Nilsson heeft besloten zijn beroemde restaurant Fäviken te sluiten. Om fysiek en mentaal weer in vorm te geraken is Nilsson van plan meer tijd met zijn familie, met vissen en met tuinieren door te brengen. Het restaurant ligt op zo’n 600 kilometers ten noorden van Stockholm. Fäviken verwierf twee Michelinsterren. De laatste maaltijd wordt opgediend op 14 december.