Zaterdagmorgen 29 september. De nv DV Foods in Meulebeke werkt niet enkel op weekdagen. Op de bijna volautomatische productielijnen rollen duizenden mini-pizza's uit bladerdeeg. "In augustus start ons hoogseizoen. We produceren al volop voor de eindejaarsfeesten. Weldra beginnen we ook met een nachtploeg", zegt gedelegeerd bestuurder Dirk Verwilst, tevens de burgemeester van Meulebeke , een West-Vlaamse gemeente met 11.000 inwoners.
...