Serra

Serra is gevestigd aan het Karel Rogierplein, op de benedenverdieping van hotel Indigo Brussels City. Er zijn twee zones: vooraan het slowfoodrestaurant Urban Picnic en achteraan het ecorestaurant Garden Kitchen, waar chef Pierre Balthazar een veggiekeuken ontwikkelde met de nadruk op lokale producten, seizoengebonden kruiden en specerijen. De kaart verandert om de twee weken. Bij Urban Picnic kan je van ‘s morgens tot ‘s avonds terecht voor soep, bowls en salades.