Le Lieu

De zakenman Serge Luypaert opende met zijn vrouw Goedele in de schuur van een opgeknapte herenhoeve een ruimte met een restaurant, een koffiebranderij en een kunstgalerij. Voor de gastronomie staat David Martin in. Hij is de celibrity chef van Martin Bonheur op RTL en Brusselse sterrenrestaurants als La Paix en Bozar, maar hij is ook bekend van andere initiatieven zoals het traiteursbedrijf en restaurant L’Atelier de la Mer in Neufchâteau en Bastogne en het krokettenkot Classic Croquettes op de Heizel.

Rue Dernier Patard 1, Baisy-Thy, 02/851.77.36, www.lelieu.be

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content