De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Marcassou pakt uit met dierenwelzijn en lokale productie
Stijn Wuyts
Journalist
Journalist
16-06-2021, 16:26
Bijgewerkt op: 02-08-2021, 19:32
Charcuterieproducent Marcassou lanceert een nieuw label: “le cochon bien-être”. Dat keurmerk moet benadrukken dat z’n Ardense salami lokaal geproduceerd is, met meer aandacht voor het dierenwelzijn. Goed voor de varkens dus, maar zeker ook voor de 9 familiale varkenskwekers die erin meestappen. Zij moeten wel extra inspanningen doen, maar krijgen in ruil een stabiele, hogere prijs voor hun vlees.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier