Innovatieve Vlaamse zoetstof
Ellen Vermorgen
Journalist
Journalist
14-11-2014, 18:49
Bijgewerkt op: 21-08-2021, 14:02
Sterrenchef Lionel Rigolet van Comme Chez Soit experimenteert al enkele maanden met een Belgische suikervervanger: Zusto. Zusto heeft sterke troeven: de smaak lijkt heel hard op gewone suiker, en recepten moeten niet aangepast worden. De start-up achter Zusto hoopt daarom op een echte doorbraak in de voedingsindustrie.
Z-Nieuws items
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier