AHASVERUS
...

AHASVERUSToeval of niet, maar de BRTN heeft op twee opeenvolgende dagen een uitzending geprogrammeerd die draait rond het lot van de joden. Op maandag biedt Document een schets van de joodse gemeenschap in Antwerpen, een bevolkingsgroep die door vele niet-joodse landgenoten enkel gekend is omwille van de in het zwart geklede mannen met bontmutsen en krullen die meestal in de diamantsector doende zijn, de vrouwen met pruiken en de talrijke kinderen. Het gaat dan om de chassidim, een groep van zo'n 6000 mensen op een geschatte totale joodse bevolking in België van 50.000 die strikt volgens de gebruiken en de tora leven. De chassidim, zo blijkt uit de reportage, fungeren zowat als het geweten van de andere joden. Antwerpen is overigens een van de belangrijke centra van die mystiek-religieuze stroming. Daags tevoren valt in de Keuze van Dekeyzer een document te bekijken over de St-Louis, een luxecruiser van de Hamburg-Americalijn, die de laatste joden vervoerde die van Hitler Duitsland mochten verlaten voor de "Vrije Wereld". De film volgt de desperate zoektocht van die mensen. Het bleek immers dat de Vrije Wereld hen niet wou. Waarschijnlijk was het de bedoeling van de Führer om aan te tonen dat niemand eigenlijk van die verwenste joden wou weten. Uiteindelijk mochten ze dan toch in België aan land gaan. Ze verspreidden zich over ons land, Nederland, Frankrijk en Groot-Brittannië. Enkel de 287 die het Kanaal overstaken ontsnapten aan hun noodlot. TV 2, zondag 15 december, 19 u 50 ; maandag 16 december, 20 u 05. FOOD 2050Michel Bras is een gerenommeerde Franse chef met twee sterren in de Michelingids. Samen met de scheikundige Hervé This, één van de denkers rond de moleculaire gastronomie, bereidde hij een maaltijd op basis van ingrediënten die ontwikkeld werden in een onderzoekslabo van het Franse INRA (Institut national de la recherche agronomique). Het is de aanzet voor een debat over het voedsel van de toekomst en de rol van het onderzoek in de aanmaak van bepaalde voedingsproducten. Tijdens dezelfde Arte-thema-avond wordt nog een andere gastronomische ontwikkeling onder de loep genomen : het allicht onder de invloed van de dolle-koeienziekte stijgend aantal vegetariërs in Groot-Brittannië, die nu al 15 % van de bevolking vertegenwoordigen. Arte, donderdag 12 december, vanaf 20 u 45. Een portret van de joodse gemeenschap in Antwerpen, in Document.