Een echte Zuid-Italiaan

20/06/18 om 21:00 - Bijgewerkt om 10:46
Uit Trends van 21/06/18

In de Europese wijk van Brussel treft men een bonte verzameling in- en uitheemse eethuisjes, waar ambtenaren, politici en lobbyisten aanschuiven. Het ontbreekt de wijk ook niet aan Italiaanse eethuizen. Helaas is het Belgisch-Italiaanse repertoire op hun kaarten veelal samengesteld uit afgestompte klassiekers. Costa d'Amalfi gooit het over een andere boeg. Het restaurant groeide uit tot een referentie voor de Zuid-Italiaanse keuken.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Trends-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Trends

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners