Onder de blote hemel
‘s Zomers buiten eten te midden van een bijzondere omgeving. We sprokkelden enkele adresjes bijeen van restaurants met een buitengewoon terras. Laat de zon maar komen!
Vlaams-Brabant
? Gempemolen
Hans Meus, de broer van de beroemde tv-kok Jeroen Meus, opende de in het groen verborgen brasserie Gempemolen. U bent er welkom voor de lunch, voor thee en koffie met pannenkoeken of een pintje, binnen of op het idyllische terras.
Gempstraat 56, 3300 Tielt-Winge. Tel. 016 48 73 07
? Faculty Club
De Leuvense Faculty Club kreeg een nieuwe naam en een nieuwe inrichting. Ook het keukenteam werd uitgebreid. Wat bleef, is het unieke terras en het gebouw dat Unesco heeft geklasseerd als werelderfgoed.
Groot Begijnhof 14, 3000 Leuven. Tel. 016 32 95 00
Antwerpen
? Plateau Royal
Vanop het noorderterras van River Café & Seafood Restaurant Plateau Royal kijkt u uit over de Schelde. Philippe Hawinkel had een groothandel in zeebanket en werd bekend met zijn oesterkraam op de Vreemdelingenmarkt en het restaurant Vrijdag Visdag.
Jordaenskaai 27, 2000 Antwerpen. Tel. 0495 10 80 08
? Danieli Il Divino
Het oude koetshuis van Kasteel Den Brandt ligt ‘s zomers verscholen in het groen. De menukaart verzamelt populaire Italiaanse bereidingen. Er is een groot, lommerrijk terras met zicht op het park.
Beukenlaan 12, 2020 Antwerpen. Tel. 03 825 37 38
Oost-Vlaanderen
? Auberge du Pêcheur
Door zijn unieke ligging aan de oevers van de Leie is de Auberge een gedroomde locatie om uit te blazen. Auberge du Pêcheur is het vlaggenschip van de Flanders Hotel Holding van de familie Vermeersch.
Pontstraat 41, 9831 Deurle (Sint-Martens-Latem). Tel. 09 282 31 44
? Au Bain Marie
De villa werd in de jaren dertig getekend door architect Henry Van de Velde. Eigenaar en chef-kok Marc Nevejans brengt toegankelijke gerechten. Als Vlaamse kok respecteert hij culinaire tradities. Het terras biedt een weids zicht over de Leie.
Emile Clauslaan 141, 9800 Astene/Deinze. Tel. 09 222 48 65
? Benoit & Bernand Dewitte
Bij mooi weer waant u zich in het zonnige zuiden. Het restaurant bevindt zich in de schuur van de hoeve en heeft een smaakvolle, landelijke inrichting. De broers Benoit en Bernard brengen klassieke, verzorgde gerechten met Provençaalse invloeden.
Beertegemstraat 52, 9750 Zingem-Huise. Tel. 09 384 56 52
West-Vlaanderen
? De Cabane/Chalet Westhinder
De houten vissershut staat op een van de mooiste plekjes van de kust. Bij mooi weer kan men bij Chalet Westhinder of De Cabane genieten van de zee, de zon, een ijsje en pannenkoeken. Als de honger begint te knagen zijn er garnaalkroketten.
Koninklijke Baan tussen de Haan en Wenduine, afslaan aan verlichtingspaal 10a44
Brussel
? La Cité du Dragon
Dit Aziatische paleis is omgeven door een feeërieke tropische tuin met terrassen rond waterpartijen, waarin reusachtige kois onder een glazen vloer het restaurant binnen zwemmen. Het buitentafereel is opgesmukt met watervallen en fonteinen.
Steenweg op Waterloo 1024, 1180 Brussel. Tel. 02 375 80 80
Limburg
? De Pastorie
Eigenaar en chef-kok Carl Wens werd opgeleid in Comme chez Soi. Samen met Loes Van Beylen richtte hij een zeventiende-eeuwse pastorie in tot klassiek eethuis. Voor mooie dagen wacht een riant terras met zicht op een tuin met eeuwenoude bomen.
Plaats 2, 2460 Lichtaart. Tel. 014 55 77 86
? Figaro
Deze villa in het groen van de vallei van de Mombeek is uitgegroeid tot een elegante gastronomische halte met een restaurant met vijftig plaatsen, een oranjerie en diverse banketzalen. Bij mooi weer zijn de tafels gedekt op het terras en hebt u zicht op een riante landschapstuin.
Mombeekdreef 38, 3500 Hasselt. Tel. 011 27 25 56
? Vivendum
Het gastronomische restaurant Vivendum bevindt zich op een idyllische plek aan de Oude Maas, op een boogscheut van de Maasplassen. Het hotel-restaurant is ondergebracht in een oude kapelaanwoning uit 1736 en beschikt over een aangenaam terras.
Visserstraat 2, 3650 Dilsen-Stokkem. Tel. 089 57 28 60
Pieter Van Doveren
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier