Macro-economie & beleid Macro-economie & beleid Zoektocht naar personeel blijft grote uitdaging voor Vlaamse horeca De Vlaamse horecasector blijft worstelen met een structureel tekort aan personeel. “Dat was voor corona al een probleem en dat is vandaag niet anders”, zegt Matthias De Caluwe, de CEO van Horeca Vlaanderen. Het gestegen aantal horecabedrijven sinds de pandemie heeft de vraag naar arbeidskrachten nog vergroot en de krapte op de arbeidsmarkt doen toenemen.