BEKIJK – WHO-oordeel over aspartaam heeft geen directe gevolgen voor voedingsindustrie

Voedings-en drankproducenten mogen de kunstmatige zoetstof aspartaam blijven gebruiken. Tot die conclusie komt de Wereldgezondheidsorganisatie na wetenschappelijk onderzoek. Toch plaatst de WHO de suikervervanger op een lijst van mogelijk kankerverwekkende stoffen. Maar als de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet wordt overschreden, is de zoetstof veilig voor consumptie, oordeelt ze.