We beginnen eindelijk aan de lente. De koude winter heeft lang genoeg geduurd. Tijd om aan de zomer en aan de vakantie te denken. Of aan het zelf openen van een bed & breakfast. Vergeet in dat geval niet u tijdig aan te melden.
Gaat u een gastenverblijf met maximum twee kamers en voor maximum acht toeristen uitbaten, dan hoeft u de kamers alleen maar aan te melden bij Toerisme Vlaanderen. Beslaat uw project echter meer kamers of kan er met meer dan acht mensen gelogeerd worden, dan heeft u een voorafgaande vergunning nodig van diezelfde instantie. Een bed & breakfast wordt omschreven als een inrichting met één tot maximum 15 afgescheiden en uitgeruste kamers of ruimtes waar maximum 32 toeristen kunnen overnachten. De gastenkamers maken deel uit van de persoonlijke en gebruikelijke ééngezinswoning van de exploitant of ze liggen in de aanpalende bijgebouwen. Er is één gastenkamerexploitatie mogelijk per ééngezinswoning en aanpalende gebouwen. De ruimte waar toeristen terechtkunnen voor hun ontbijt en eventueel andere maaltijden is niet toegankelijk voor derden. Voor het aanvragen van een vergunning heeft u een attest nodig dat uw inrichting ook voldoet aan de normen van de brandweer. Het openen van een bed & breakfast in het Brussels gewest of in Wallonië is eveneens aan regels onderworpen. (Belga)