Alles over Bernard Meurens

Bij de term halal denken we bijna automatisch aan maatschappelijke discussies, zoals die over het onverdoofd slachten. Etnomarketeer Rachid Lamrabat pleit voor een andere visie op halal. "Koppel halal los van religie. Zie het als een investering in topkwaliteit voor een culturele doelgroep."