Tv-maker Bartel Van Riet slaat een nieuwe weg in. Samen met twee jeugdvrienden heeft hij Caban opgericht dat zich specialiseert in houten constructies om dichter bij de natuur te leven. 'We zijn zelf echte buitenrotten. We betrekken dat groene leven mee in het ontwerp.'

De korte keten is populairder dan ooit, ook wanneer het gaat over kwaliteitsvlees. In het mooie boek 'Geslacht' vertelt Koen Lauwereyns het verhaal van de slagersfamilie Vande Walle, die eerlijk vlees altijd al belangrijk heeft gevonden, en nu misschien meer dan ooit. In dit fragment vertelt de jongste telg van de familie over hoe hij de slagerij ziet.

België telt vandaag een ongezien aantal microbrouwers. De Bierboer proeft en selecteert om liefhebbers aan huis te bedienen. 'Zoals de melkboer vroeger sla ik een babbeltje met de mensen aan de voordeur', zegt Michael Van Slycken.

Tesla heeft zijn topman Elon Musk de officiële titel gegeven van 'Technoking of Tesla'. Verder is financieel directeur Zachary Kirkhorn van de fabrikant van elektrische auto's benoemd tot 'King of Coin'.

Femke Noyen speelde al een eeuwigheid met het idee om een uitleendienst op te starten voor keukenmateriaal en keramiek. Toen ze eindelijk klaar was, was het november en zaten we opnieuw met z'n allen in lockdown. Onfortuinlijk, of net op tijd? 'We kunnen geen avond meer op café, maar kunnen op dat vrijgekomen moment misschien wel eens een set huren om je eigen cocktails mee te shaken.'

Vraag een negentienjarige naar zijn favoriete snack en de kans is klein dat je 'oesters' te horen krijgt. Toch zijn dat exact wat Aldwin Camus associeert met een gezellige avond. Hij startte leverdienst aan huis Eat My Oester, en dat is niet zomaar een coronaprojectje.

Dieter Temmerman en Thieu van de Watering wilden met Matteo Food de beste groenten en fruit leveren aan horecazaken. Na maanden van voorbereiding waren ze klaar om te knallen en toen... ging de horeca dicht. Dieter vertelt hun verhaal.

Wat hebben de Vlaamse overheid, een werkgeversfederatie, een Zweedse ngo en de Duitse Chemierreus BASF gemeen? Ze hebben allemaal een tool ontwikkeld die u kan helpen om uw bedrijf duurzaam te maken of om duurzaam te ondernemen.