Wim Van Gorp in Parijs

Wim Van Gorp, opgeleid door de driesterrenkoks Alain Ducasse en Jean-Georges Vongerichten, opent dit najaar zijn tweede zaak in Parijs. Na Comme Chez Maman, dat onlangs in Le Figaro bij de beste restaurants van Parijs werd gerekend, komt Wim à Table. Daar brengt Van Gorp dezelfde laagdrempelige keuken op basis van dagverse producten. De porties zijn wel kleiner en kosten gemiddeld 5 euro. Bij die hapjeskeuken hoort een wijnkaart met een tiental wijnen per glas.