"Melk is véél gevaarlijker voor je hersenen dan alcohol. Je krijgt er geheugenverlies van!" verzekerde ik Jo Vandenheulen, zaakvoerder Wijnhuis 75; Katrien Yde, gedelegeerd bestuurder Truncus; Patrick Vermeulen, managing partner & head research JP Morgan UK; en Johan Vande Moortel, bestuurslid Rencura. "Het bewijs? Niemand herinnert zich nog iets van zijn eerste levensjaren. Maar alles na dat eerste pintje weet iedereen nog."