Stijlvolle cocktails

Het pad naar 1238 loopt via de impressionante hotelbar Henry’s Bar, vernoemd naar Henri-Ferdinand van Heurck, de vroegere directeur van Den Botaniek. Naast klassieke cocktails staan er signatuurcocktails en prestigewijnen per glas op de kaart. Aan het roer van Henry’s Bar staat sommelier en mixologist Jurgen Lijcops, de eigenaar van Bar Burbure in Antwerpen dat door de werken op de Gedempte Zuiderdokken tijdelijk gesloten is. Over het barfood met onder meer garnaalkroketjes ontfermt de chef van 1238, Wouter Van Tichelen, zich.