Na afhaalvestigingen in Brasschaat en Wilrijk, een vaste kiosk op Brussel Expo en drie restaurants in Antwe...

Na afhaalvestigingen in Brasschaat en Wilrijk, een vaste kiosk op Brussel Expo en drie restaurants in Antwerpen en Gent heeft Poule & Poulette nu ook een restaurant in Brussel, op het Jourdanplein. De oprichters van de keten, met focus op Belgische Gallux-kippen, zijn Frederik Goossens en zijn partner Inne Vangeel. Intussen maakt ook Filip Van Hoeck deel uit van het team. Poule & Poulette zit sinds kort mee onder de vleugels van de oprichters van Ellis Gourmet Burger en Vermec, waardoor groei is verzekerd.