"Mijn moeder zei me altijd dat ik alles mocht eten, maar niet alles mocht weten"...

"Mijn moeder zei me altijd dat ik alles mocht eten, maar niet alles mocht weten", haalde ik herinneringen op bij Berten Meersschaert, zaakvoerder Berckelaer Fruitbedrijf; Ann Detelder, coördinator korte keten Groep KVLV; Stijn De Roo, directeur Boerenbond; Monique De Dobbeleer, directeur Groep KVLV; en Denis De Wilde, eigenaar De Wilde Brouwers. "Dat heeft me gemaakt tot wie ik ben: dik en dom."