Isabelle Arpin bouwde aan haar reputatie als chef van restaurants zoals Aute...

Isabelle Arpin bouwde aan haar reputatie als chef van restaurants zoals Auteuil, Alexandre en WY, voordat ze aan het avontuur in de Louizalaan 345 begon. Nog geen twee jaar pakt ze aan de overkant van de straat met een eigen restaurant uit. Ze presenteert er menu's van drie, vier, zes of acht gangen (55, 70, 90 of 105 euro).