Een tweede leven voor frituurvet

De opkomst van de biodiesel betekende een nieuwe start voor de familie Van Pollaert. Eind 2020 opent in Lokeren een nieuwe fabriek om oude frituurvetten en -oliën te verwerken.

ZAAKVOERDERS PIET EN GERALD VAN POLLAERT Quatra moest door de snelle groei uitkijken naar een nieuwe locatie, maar blijft wel trouw aan Lokeren. © T. De Boever

De familie Van Pollaert is al enkele decennia actief in de ophaling en de verwerking van vetten en oliën uit de voedingssector, waaronder gebruikte frituurvetten. De afzetmarkt daarvoor was de veevoeder- en de dierenvoedings-industrie. Na de dioxinecrisis van 1999 mochten de gebruikte frituurvetten niet langer als veevoeder worden gebruikt. De familie Van Pollaert besliste die activiteit af te stoten. In 2005 nam Rendac de firma Van Pollaert over.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij

Trends-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Trends

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee