Danny Vanderhoven is terug met een nieuw project. De Griffie is ondergebracht in de vroegere jeugdrechtb...

Danny Vanderhoven is terug met een nieuw project. De Griffie is ondergebracht in de vroegere jeugdrechtbank in Hasselt. Danny Vanderhoven kwam na vijftien jaar in de staalbusiness te hebben gewerkt, terecht in restaurant Vivendum, waar hij onder aan de ladder begon met het wassen van sla. Hij klom op, werkte naast Luc Bellings en was chef in La Source. Met zijn eigen restaurant wist hij een Michelinster te behalen. Met zijn nieuwe formule wil Vanderhoven vrijer koken en meer entertainen.