Op 2 mei opende op de grens van Elsene en Sint-Gillis de bistro-bar Djo. Het is een hedendaagse plek, waar gerechten worden gedeeld. De hapjes zijn gebaseerd op korteketenproducten, zoals seizoensgroenten, kaas en vleeswaren, waarvoor nauw wordt samengewerkt met de producenten.
www.djo-bistrobar.be
