Hoe de pandemie de horeca winstgevender maakte

Tijdens de coronapandemie regende het waarschuwingen: een grootschalige faillissementengolf zou de hele Belgische horecasector over de kop doen gaan. De Belgische biercultuur en de horecabeleving moesten tot elke prijs gered worden. Onderzoek van Trends en Trends Business Information toont aan dat de horeca net winstgevender werd door de maandenlange sluitingen. Met dank aan de grootschalige overheidssteun.