Het verhaal van Manus, de rendabelste warme bakker van Vlaanderen: 'Er is zeker nog een toekomst. Voor wie hard wil werken'

Het verhaal van Manus, de rendabelste warme bakker van Vlaanderen: ‘Er is zeker nog een toekomst. Voor wie hard wil werken’

In 2022 verbrandden bijna één op de vijf bakkerijen cash. En elke week gaat meer dan één bakker failliet en er stoppen er dubbel zoveel. De prijsopstoot na de invasie in Oekraïne maakte de problemen die er al waren nog erger. Toch is er nog altijd een markt voor warme bakkers.