(Belga) De wereldwijde voedselprijzen zijn in juli voor het eerst in vier maanden gestegen. Vooral granen en suiker werden duurder. Dat blijkt uit cijfers van de FAO, de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN.
Een prijsindex van de FAO steeg in juli 6 pct. De index staat nu op 213 punten. Dat is nog een stuk onder de recordwaarde van 238 punten die in februari 2011 werd bereikt. Vooral granen en suiker werden duurder. De prijsindex van graan staat op 260 punten: amper 14 punten onder de absolute recordwaarde van 274 punten uit april 2008. Toen veroorzaakte de dure graanprijs rellen in verscheidene landen. De extreme droogte in de VS deed de prijzen voor maïs in juli 23 pct stijgen, terwijl de internationale tarweprijs 19 pct stijgt wegens slechter dan verwachte productieverwachtingen in Rusland en een stijgende vraag. De prijs van rijst bleef dan weer stabiel. Ook suiker werd duurder, door ongunstig weer in Brazilië, ‘s werelds grootste suikerexporteur. Vlees werd dan weer goedkoper, in het bijzonder varkensvlees. (JEAN-FRANCOIS MONIER)
