De klimaatverandering brengt de betaalbaarheid van voeding onder druk, en daar moet de consument zich op voorbereiden. Die waarschuwing komt van Piet Sanders, CEO van het voedingsbedrijf What’s Cooking?, het vroegere Ter Beke. Voor de ingrediënten in zijn bereide maaltijden betaalt What’s Cooking? nu al het dubbele van enkele jaren geleden, zegt Sanders in Trends Talk.