Da Mimmo in nieuwe handen

De horecatycoon Serge Litvine heeft het gereputeerde Italiaanse eethuis Da Mimmo in de Ridder Koningslaan in Sint-Lambrechts-Woluwe gekocht. Hij is al eigenaar van een reeks sterrenrestaurants in Brussel, zoals de Villa Lorraine, Villa in the Sky, Villa Emily, Odette en Ville en 50 procent van de Sea Grill. Zijn zoon Vladimir Litvine zal de exploitatie op zich nemen. Hij heeft al het restaurant Odette en Ville onder zijn vleugels. De keuken komt onder leiding van chef Nicholas Tsiknakos. Hij komt van het restaurant Manos en haalde al een ster als chef van de keuken van het hotel Carlton in Zürich.