Redefine Meat trekt naar Europese restaurants met 3D-veggie-steak

Bij Ellis en McDonald’s kan je al een vegetarische hamburger van Beyond Meat bestellen. Maar ook op restaurant kan de steak binnenkort namaakvlees zijn. Vers 3D geprint nog wel! Het Israëlische Redefine Meat heeft een distributiecontract gesloten om z’n vegetarische luxesteaks te verdelen over heel Europa. De steaks van soja en kikkererwten komen uit een printer met de bijpassende naam “Angus”.