Alles over Zuid-Afrika

Piet Huysentruyt wordt volgende maand 60. Dat viert hij met de comeback van SOS Piet op tv, maar ook met een kookboek met gerechten die hem gemaakt en gekraakt hebben en een lijvige autobiografie. "De mensen kennen meestal maar één versie van mij, terwijl er drie Pieten zijn. Ik wil dat ze me leren kennen zoals ik écht ben."

Oprichters van scale-ups die een miljoen euro ophaalden of aan jaarlijkse omzet genereren, behoren tot een select gezelschap. Samen met Scaleup Vlaanderen gaan we in de One Million Club op zoek naar die Vlaamse groeibedrijven.

de technologieondernemer Philippe Brawerman opende enkele jaren geleden de ecolodge Indrani. Daar huist sinds juni ook een bijpassend restaurant in. Elements werkt met groenten recht uit de moestuin, bereid door Sebath Capela, ex-souschef bij Bon Bon.

Via een abonnementendienst brengt wijnmarketeer Isabeau Sas van Our Daily Bottle de oogst van kleine wijnboeren aan de man. "Ik heb een broertje dood aan wijn uit de supermarkt."