Alles over Gert Van de Water

Sinds deze zomer ligt pasta in de winkelrekken, gemaakt met Belgische tarwe. Het moet het eerste product in een rij worden. 'In ketens als Colruyt, Delhaize of Carrefour is ruimte voor een assortiment met producten van Belgische herkomst', meent Johan Steyaert, zaakvoerder van RV Food.

In start-ups zijn de salarissen vaak lager dan in grote bedrijven omdat groeiers hun financiële middelen nog volop moeten investeren. Ze kunnen hun nieuwe medewerkers motiveren met incentives op lange termijn, zegt professor Xavier Baeten.