Alles over BIGH

Op een druk bijgewoonde persconferentie met rondleiding stelde het in 2015 opgerichte Brusselse bedrijf BIGH zijn eerste stadsboerderij op basis van aquaponie voor. BIGH wil nog meer zulke stadsboerderijen openen in binnen- en buitenland. Het haalde 4,3 miljoen euro op.

Stadsboeren noemen de ondernemers zich die hun landbouwprojecten in de stad rendabel proberen te maken. Ook in België experimenteren ondernemers met stadslandbouw.