Alles over Arbeid

De werkgelegenheid in de Verenigde Staten is in juli aanzienlijk minder sterk toegenomen dan een maand eerder. De banengroei kwam eveneens lager uit dan analisten hadden voorspeld.

In een Amerikaans restaurant geef je fooi, ongeacht hoe goed de service was. De consument betaalt namelijk tot wel 90 procent van het inkomen van de bediening. Maar hoe zit het met keukenpersoneel? Een debat over tip pooling is losgebarsten.