In deze rubriek bevragen we bevlogen ondernemers over hoe ze omgaan met carrière en (levens)stijl. Deze week mochten we aanschuiven in La Table de Maxime (Collard), het tweesterrenrestaurant dat volgens de Gault&Millau 2020 ook nog eens het mooiste design heeft.
Zin in een uitje naar zee, maar niet in de torenhoge appartementsgebouwen aan de Belgische kustlijn? Kies dan net over de Nederlandse grens voor het Zeelandgevoel: open dijken, uitgestrekte duinvlaktes, veel vis en gratis oesters.
