Ginkgo is als take-outservice zo goed, dat je corona bijna dankbaar zou worden. De bezielers ...

Ginkgo is als take-outservice zo goed, dat je corona bijna dankbaar zou worden. De bezielers zijn Rudi Van Beylen en Dominique Cocquyt van Hof ten Damme, dat normaal de entourage vormt voor feesten in grandeur. Van Beylen creëert een arsenaal aan gerechten, van fine dining tot comfortfood. Als we één tip mogen geven: neem zeker de cheesecake met fruitcoulis. En de boterpuree.