Vijf jaar geleden stonden twee families - Vandewiele en De Brabandere - aan de wieg van Laviedor, een verwerkingsbedrijf van pluimveemest. De Vandewieles (Dion, Jan en Koen) zijn actief in Olsene met de aanmaak van eiproducten, Marc en Guido De Brabandere beheren een mengvoederbedrijf te Wingene.
...

Vijf jaar geleden stonden twee families - Vandewiele en De Brabandere - aan de wieg van Laviedor, een verwerkingsbedrijf van pluimveemest. De Vandewieles (Dion, Jan en Koen) zijn actief in Olsene met de aanmaak van eiproducten, Marc en Guido De Brabandere beheren een mengvoederbedrijf te Wingene. Na een proefproject in Wielsbeke bouwde Laviedor vorig jaar een nieuwe fabriek met een capaciteit van 172.800 ton in Ieper. Algemeen directeur Chahib Kouar legt uit: "Wij verwerken voornamelijk mest afkomstig van kippen uit legbatterijen. Het eindproduct is Humocal, een gemengd organisch bodemverbeterend middel." Laviedor telt drie medewerkers, de algemeen directeur inbegrepen. Tot nu toe heeft het mestverwerkingsbedrijf nog geen echte resultaten gerealiseerd, maar Chahib Kouar mikt op korte termijn op een omzet van zo'n 100 miljoen frank. In de Ieperse fabriek verloopt het productieproces volledig automatisch en geurvrij. De totale investering - onderzoek en ontwikkeling inbegrepen - schommelt rond de 200 miljoen frank. Laviedor heeft een vergunning voor een jaarcapaciteit van 170.000 ton, maar momenteel is de fabriek slechts uitgerust om 100.000 ton per jaar te verwerken. De prijs ligt vast op 200 frank per ton.België beschikt over voldoende mestvoorraden, er bestaat hier dus weinig of geen afzetmarkt voor Humocal. Daarom zoekt Laviedor zijn heil in Noord-Frankrijk. Kouar: "Deze regio is rijk aan landbouwgronden. In tegenstelling tot België en Nederland vindt er geen intensieve veeteelt plaats, zodat de Franse boeren nood hebben aan bijkomende bemesting bovenop de natuurlijke fecaliën. Humocal voldoet aan de lokale wetgeving en kan dus vrij geëxporteerd worden." Belangrijke coöperatieven uit de streek toonden reeds hun belangstelling voor het product van Laviedor, maar concrete namen kan of mag Kouar nog niet vrijgeven: "Op dit ogenblik legt onze Franse vertegenwoordiger de laatste hand aan concrete contracten."Humocal is niet alleen geschikt als grondverbeteraar voor landbouwgronden. Chahib Kouar: "Testen hebben uitgewezen dat ons afgewerkt product ook een ideale mosbestrijder is. We kunnen het dus ook aanbieden aan de tuinbouwsector. We zullen dan wel kleinere verpakkingen moeten voorzien, want op dit ogenblik worden de korrels enkel verkocht in bulk. Maar dat is toekomstmuziek. Vandaag de dag hebben we de handen vol met de productie en de export naar Frankrijk."