Het is merkwaardig dat mensen in de rij staan voor het nieuwste hippe restaurant en bereid zijn veel te betalen voor een minimum aan comfort en kwaliteit, terwijl stoelen vrij blijven in eethuizen waar men decennialang moeite doet om de klanten op hun wenken te bedienen. Les Frères Romano is zo'n adresje, waar men in een gerieflijke omgeving verzorgd en smakelijk eet tegen een redelijke prijs.
...