Vroeger was het een moeras waar tyfus en cholera heersten. Vandaag is het een van de meest begeerde wijnstreken van Italië: Maremma, aan de westkust van Toscane. Daar heeft de directeur van de Belgische afdeling van het internationale headhuntersbureau SpencerStuart een wijndomein uit de grond gestampt, Podere La Pace. Voor Simone Maggioni, een Italiaan, was dat een beetje thuiskomen. Toch blijft hij internationaal actief vanuit ons land, waar hij al ...