Als gevolg van de wateroverlast zijn er in Vlaanderen volgens Croon een aantal velden dit voorjaar letterlijk verzopen. Anderen liepen erosieschade op. Op een aantal plaatsen zijn hierdoor de witloofwortels verloren gegaan of heeft men langer moeten wachten tot ze voldoende uitgegroeid waren voor de kroppenteelt hetgeen de laattijdige productie verklaart. Ook de droogte nadien heeft de teelt parten gespeeld. De witloofteelt in Vlaanderen is goed voor een opbrengst van zo'n 5.000 a 10.000 ton. In Haacht werd zondag het Brussels grondwitloofseizoen officieel geopend. Het Brusselse grondwitloof, dat geteeld wordt in Brussel, Vlaams-Brabant, een aangrenzend stuk van de provincie Antwerpen en het Land van Aalst, verschilt van het Brabantse doordat de telers op de traditionele wijze aan de slag gaan met een eigen selectie van witloofwortels. De 'forcerie' nadien dient zoals alle grondwitloof niet alleen in volle grond te gebeuren maar ook steeds onder dekgrond. Het 'Brabants witloof' wordt in heel Vlaanderen geteeld. (Belga)

Als gevolg van de wateroverlast zijn er in Vlaanderen volgens Croon een aantal velden dit voorjaar letterlijk verzopen. Anderen liepen erosieschade op. Op een aantal plaatsen zijn hierdoor de witloofwortels verloren gegaan of heeft men langer moeten wachten tot ze voldoende uitgegroeid waren voor de kroppenteelt hetgeen de laattijdige productie verklaart. Ook de droogte nadien heeft de teelt parten gespeeld. De witloofteelt in Vlaanderen is goed voor een opbrengst van zo'n 5.000 a 10.000 ton. In Haacht werd zondag het Brussels grondwitloofseizoen officieel geopend. Het Brusselse grondwitloof, dat geteeld wordt in Brussel, Vlaams-Brabant, een aangrenzend stuk van de provincie Antwerpen en het Land van Aalst, verschilt van het Brabantse doordat de telers op de traditionele wijze aan de slag gaan met een eigen selectie van witloofwortels. De 'forcerie' nadien dient zoals alle grondwitloof niet alleen in volle grond te gebeuren maar ook steeds onder dekgrond. Het 'Brabants witloof' wordt in heel Vlaanderen geteeld. (Belga)