Kostprijs van een ontbijt blijft maar stijgen

De inflatie is officieel volledig onder controle, maar in het dagelijks leven ervaart iedereen dat een aantal levensnoodzakelijke producten wel degelijk duurder zijn geworden. Vooral in de Verenigde Staten nemen de twijfels over de betrouwbaarheid van de inflatiecijfers toe.

De levensstandaard is veel hoger dan uit de officiële cijfers zou blijken. De prijzen voor een aantal voedingsproducten, waaronder die van eieren, zijn fors gestegen. De kostprijs van een ontbijt wordt bijvoorbeeld steeds hoger, het is twee jaar geleden dat ontbijten nog zo duur was.

De droogte in grote delen van het grondgebied van de Verenigde Staten heeft ook varkens-, kippen- en rundvlees alsmaar duurder gemaakt. Sommige economen dringen nu aan op een herziening van de manier waarop de inflatiecijfers berekend worden, kwestie van meer betrouwbaar beeld van de situatie te krijgen.