Experimenteren met wild en whisky: 'Dit is creatieve gastronomie'

Experimenteren met wild en whisky: 'Dit is creatieve gastronomie'

Dieter Moeyaert - Op het menu staat onder andere een wild zwijn klaargemaakt volgens een aloud recept, achter de barbecue staat sterrenchef Kobe Desramaults. De 'Aberlour Hunting Club' is een uiterst exclusief pop-up evenement in de Ardennen. Wij waren erbij.