Verfijnd maar niet stijf

17/01/18 om 21:00 - Bijgewerkt om 09:00
Uit Trends van 18/01/18

In maart 2017 openden Dorotée Hoste en Bart Tastenhoye Taste, een eethuis dat zijn onderkomen vond in een oude boekenwinkel. In de eetzaal is Dorotée Hoste alomtegenwoordig. Ze had geen ervaring in de restaurantwereld, maar door haar spontane optreden en haar werklust is dat geen probleem. Bart Tastenhoye deed ervaring op als kok in Frankrijk en Japan en werkte vijf jaar in Kelderman in Aalst, dat onder zijn culinaire leiding een Michelin-ster kreeg.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Trends-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Trends

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners