Op zoek naar vers kapitaal

14/03/18 om 21:00 - Bijgewerkt om 09:41
Uit Trends van 15/03/18

De vennootschap Bunz omvat de Belgische activiteiten van Ellis Gourmet Burger. De betere hamburgerketen telt in eigen land veertien vestigingen en binnenkort opent een restaurant in Luik. Het bedrijf koestert ook internationale ambities.

Ruim zeven jaar geleden stonden David Claeys, Robin Manso, Yannick Berkvens, Amaury Hendrickx en Thierry Canetta aan de wieg van Ellis Gourmet Burger. In 2013 stapten de eerste drie uit het bedrijf om nieuwe horecaconcepten zoals het luxefrietkraam Baraque Friture en de pizzaketen Ottomat op te richten. Hendrickx en Canetta gingen door met de betere hamburgerketen.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Trends-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Trends

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners