Bulgarije

Bulgarije mikte aanvankelijk vooral op wijnen van internationale druiven, zoals chardonnay, merlot en cabernet sauvignon. Maar nu almaar meer wijnliefhebbers op zoek gaan naar nieuwe smaken, komen de eerste Bulgaarse wijnen van autochtone druiven op de Belgische markt. De invoerzaak Bulgaarse Topwijnen, opgericht door een jonge ingeweken Bulgaar, laat ons land kennismaken met witte wijnen van onder meer misket en dimyat, en rode wijnen van melnik, ruen, mavrud en gamza. Doordat ze nog onbekend zijn, is de verhouding tussen de prijs en de kwaliteit vaak verrassend goed.