'Ellis Gourmet Burger valt niet te vergelijken met een keten als Quick'

20/06/18 om 21:00 - Bijgewerkt op 25/06/18 om 17:25
Uit Trends van 21/06/18

Terwijl de Belgische vleessector kreunt onder de schandalen, groeit Ellis Gourmet Burger gestaag. Binnen vijf jaar mikt de hamburgerketen op 75 restaurants. Ook Gimv en Top Brands stappen in het kapitaal. "We willen ooit de perfecte hamburger maken. Mensen zouden beter minder, maar beter vlees eten."

Who the f... is Ellis. Het hangt op een groot spanbord boven het restaurant van de hamburgerketen Ellis Gourmet Burger, tegenover het in de steigers staande Koninklijk Museum voor Schone Kunsten aan Antwerpen-Zuid.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Trends-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Trends

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners